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功效,生津,硅酸,健美,糖尿病患者
提問: 茶香鯽魚怎么燒？ 問題補充: 茶葉要放多少？是否要用龍井新茶？
如果煎好紅燒時，是否需要將茶葉也一同倒如？
医师解答: 原料:
鯽魚 2條
綠茶3克
做法：
1、鯽魚宰，清洗干凈；
2、將綠茶濕潤，放入魚肚中；
3、鯽魚裝入盤中，上屜蒸熟即可食用。
功效:
溫中益氣、行水消腫，適用于上消型糖尿病患者的食療。
營養分析:
茶葉含有礦物質及維生素和單寧酸、硅酸等物質，具有止渴生津，利尿解毒、健美減肥、抗輻射、防癌之功效，與味甘性平，富含維生素A、維生素B1、維生素B2，能健脾利濕和胃調中的鯽魚合烹，具有補虛止消渴的功效。
提問: 茶香鯽魚怎么燒？ 問題補充: 茶葉要放多少？是否要用龍井新茶？
如果煎好紅燒時，是否需要將茶葉也一同倒如？
医师解答: 原料:
鯽魚 2條
綠茶3克
做法：
1、鯽魚宰，清洗干凈；
2、將綠茶濕潤，放入魚肚中；
3、鯽魚裝入盤中，上屜蒸熟即可食用。
功效:
溫中益氣、行水消腫，適用于上消型糖尿病患者的食療。
營養分析:
茶葉含有礦物質及維生素和單寧酸、硅酸等物質，具有止渴生津，利尿解毒、健美減肥、抗輻射、防癌之功效，與味甘性平，富含維生素A、維生素B1、維生素B2，能健脾利濕和胃調中的鯽魚合烹，具有補虛止消渴的功效。
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