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蛋白,骨骼,花生仁,放入,味精
提問: 求幾款 補膠原蛋白 的湯，謝謝！ 問題補充: 求幾款補膠原蛋白的湯，
或是調理女性肌膚，身體的湯，
非常感謝！ 医师解答: 豬蹄花生粥

原料：
豬蹄1個，大米100克，花生仁30克。

輔料：
蔥花、鹽、味精各適量。

做法：
1． 豬蹄洗凈，剁成小塊，放入開水鍋中焯燙，去血水，然后再放入開水中煮至湯汁濃稠。
2． 大米淘凈，加水煮開，放入豬蹄、花生仁，煮至爛稠，加入鹽、味精、蔥花即可。

特色：
豬蹄是多用途的良藥。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，膠原蛋白是構成肌腱、韌帶及結締組織的最主要的蛋白質成分。在人體內，膠原蛋白約占蛋白質的1/3。若膠原蛋白合成發生了異常，就會引起“膠原性疾病”。 它還可促進毛發、指甲生長，保持皮膚柔軟、細膩，使指甲有光澤。骨骼生成時，首先必須合成充足的膠原蛋白纖維組成骨骼的框架，所以膠原蛋白又是“骨骼中的骨骼”。
此外，豬蹄還有補血，健腰腿的功效，很適合血虛者、老年體弱者食用。

靈芝豬蹄湯：靈芝30克、豬蹄2只。將靈芝浸泡、豬蹄去毛洗凈切塊,共放瓦鍋內，加生姜、胡椒、燉至爛熟即可佐餐食用。現代藥理研究證明：靈芝具有補肺益腎、健脾安神以及提高人體免疫力的作用，豬蹄含有豐富的膠原蛋白，人體若缺乏膠原蛋白，就會造成細胞脫水、彈性降低，從而導致臉上皮膚松馳，出現皺紋。
　　*常食此湯既能抗衰老，又能柔嫩肌膚、減少皺紋、護膚美容。